揭秘豆腐最养生的7种吃法加盟

豆腐是大家公认的健康食品，含有丰富的维生素碳水化合物蛋白质等营养元素。常常吃豆腐可防治呼吸消化系统的病变，但豆腐虽好，吃多了会腻，记者在这里告诉你几个健康又营养豆腐的烹饪菜谱。

珍菌养生豆腐

材料珍菌鲜笋豆腐柠檬。

做法

1将鲜笋放入锅中煮熟，平铺在盘子上。

2将豆腐切成10厘米左右的方形，放到锅中煎至金黄色，铺在鲜笋上。

3将珍菌放入锅中炒熟，放在豆腐上即可。

4柠檬作为点缀，也可以作为调味品，放在盘子边缘。

厨师点评鲜笋的营养成分非常高，煮的时间过长会破坏其成分，8分钟为最好。